PUDIM ENGANA VISITA
O PUDIM ENGANA VISITA na verdade é um creme e serve de base para
variadas sobremesas - É muito conhecido por esse nome mesmo, e na
realidade é um FALSO PUDIM pois pode ser enformado também ou feito na travessa, sempre acompanhado de uma calda de
caramelo. Essa é uma das formas de fazer, tem outras diferentes também.
XÍCARA USADA 200ml
COPINHO DESCARTÁVEL 80ml
LEITE CONDENSADO CASEIRO - Aprenda aqui https://www.youtube.com/watch?v=rdcEIp5eK1c&t=94s
Ingredientes da Calda:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Ingredientes do Pudim:
800ml de leite
1 caixinha de leite condensado
6 colheres de sopa de amido de milho
1 gema
Gotas de baunilha (opcional)
1 caixinha de creme de leite