NUNCA IMAGINEI QUE PICOLÉ E GELADINHO DESSE TANTO DINHEIRO! O LUCRO É CE...
O verão promete e eu trouxe a solução para vc ganhar muito dinheiro. O que deu certo para mim, dá para vc também. Faça e Venda PICOLÉ CREMOSO DE LEITE NINHO e com a mesma calda faça GELADINHOS SUPER CREMOSOS também. Assista, curta e compartilhe. Veja abaixo as orientações para que vc tenha sucesso.
FORMA USADA - CAPACIDADE 90ml
SAQUINHO USADO - 5X23cm com 90ml
Ingredientes:
1 litro de leite
200g de açúcar cristal
200g de leite NINHO
10g de liga neutra (1 colher de sopa)
MODO DE PREPARO - Assista o Vídeo!
CUSTO DA MINHA RECEITA (só calda/sem recheio):
Leite UHT - 1 litro 3,85 - Gastei 1 litro R$ 3,85
Açúcar 5 kg R$ 10,90 - Usei 200g R$ 0,436
Leite Ninho 400g R$ 11,90 - Usei 200g R$ 5,95
Liga Neutra 1 kg 17,00 - Usei 10g R$ 0,17
CUSTO TOTAL DOS INGREDIENTES - R$ 10,40
RENDIMENTO - 14 picolés ou geladinhos (sem recheio) com 90ml. Quando é colocado algum recheio no geladinho, usa-se menos calda e o rendimento é maior)
CUSTO UNITÁRIO - R$ 10,40 (custo da receita) dividido pelo rendimento (14 unidades) = R$ 0,74 cada picolé ou geladinho simples.
SUGESTÃO DE PREÇO - Para colocar preço de venda, geralmente multiplico o custo unitário por 3 para cobrir despesas como recheios, água, luz, mão de obra, saquinhos e palitos), então o preço sugerido é a partir de R$ 2,50 por se tratar de um picolé ou geladinho feito com produto de ótima qualidade que é o leite NINHO. No caso de geladinho com recheio, poderá ser vendido a R$ 3,50. Pode vender por menos porém margem de lucro pequena.
VALIDADE - 90 dias no freezer/30 dias no congelador (no congelador não é bom fazer para vender pois terá cristais de gelo e derretem facilmente)
OBS.: - Entendam que eu dou apenas SUGESTÃO DE PREÇO pois eu pago um preço aqui e vcs pagam outro onde moram. O ideal é vc fazer seus próprios cálculos. Mesmo assim o custo do picolé é baixíssimo.
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