NÃO TEM COMO RESISTIR FATURE ALTO COM ESSA RECEITA SUPER CREMOSA!
Oi pessoal, hoje vou ensinar como fazer essa delícia para alegrar a criançada. Usei metade da CALDA BASE ECONÔMICA que ensinei aqui neste link https://www.youtube.com/watch?v=_iCGc..., então podem usar abaixo a receita completa e o rendimento será maior do que no vídeo.
Ingredientes da Receita Completa:
500ml de leite
500ml de água filtrada
250g de açúcar cristal ou refinado (12 a 13 colheres de sopa aproximadamente)
150g de leite em pó integral (20 colheres de sopa aproximadamente)
10g de liga neutra (1 colher de sopa rasa)
1 colher de sopa de pó para sorvete sabor leite condensado
Marshmallows Torcidinhos (vai render o dobro do vídeo)
Modo de Preparo - Assista o Vídeo!
RENDIMENTO DE MEIA RECEITA - 10 geladinhos com 80ml (meia receita, faça completa e renderá muito mais)
SUGESTÃO DE PREÇO DE VENDA - O preço de venda poderá ser a partir de R$ 1,00 dependendo dos preços pagos nos ingredientes na sua localidade e incluindo os ingredientes saborizadores mas eu sugiro R$ 1,50 por causa dos marshmallows.
Para chegar no preço de venda, geralmente multiplico o valor do custo total por 3 ou 4 para cobrir despesas invisíveis como água, energia, mão de obra, transporte e outros. Entenda que é apenas SUGESTÃO, vc deve fazer os seus cálculos e decidir por quanto deverá vender, considerando que eu pago um preço aqui e vc paga outros aí onde mora.
VALIDADE - 30 dias no congelador e 90 dias no freezer